الرطب السكري من أشهر وأحب أنواع التمور السعودية، وأكثرها مبيعاً في مصر، يُفضله الكثيرون بسبب طعمه المميز وقوامه الكريمي وقيمته الغذائية العالية.
شكله بيضاوي مائل للامتداد، لونه بني ذهبي فاتح أو كهرماني، والجزء اللي فوق عند القمع بيكون جاف مقارنة بالجزء السفلي الطري والناعم.

متوفر في تمرة وبلحة:

1- رطب سكري VIP

ذات لون ذهبي لامع أو ذهبي مائل للبني بملمس: رطب، طري، عصاري، وناعم كريمي، طعمه مميز حلو مع نكهة تشبه الكراميل الطبيعي، عالي النقاء والجودة، وخالٍ من الشوائب.

نصائح للشراء : اختر التمرة كبيرة الحجم، ذات لون ذهبي فاتح، خالية تماماً من التقشير"

2- رطب سكري ملكي

قوامه رطب وناعم جدًا ، حلو المذاق للغاية مع نكهة مميزة تشبه الكراميل والعسل، ذات لون: أصفر فاتح أو بني ذهبي، الملكى أصغر قليلا من ال VIP  ولونه مائل الى البني قليلا   

ولكن بنفس القيمة الغذائية و القوام الكريمى الرائع

القيمة الغذائية: غني بالطاقة، الألياف، الحديد، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.، يتميز بجمال شكله، وهو ما يجعله مناسبًا للتقديم كهدايا.

مميزات الرطب السكري:

• حلاوة طبيعية عالية وقوام لحمي يذوب في الفم.
  
  

• مناسب للضيافة العربية الفاخرة والمناسبات.
  

• يُخزن في الفريزر لفترة طويلة ويحتفظ بطراوته وجودته.
  
  

• سهل الأكل ومحبوب لدى الكبار والصغار.

______________________________________________________________________

الفوائد الصحية

• مصدر ممتاز للطاقة الطبيعية بفضل السكريات الطبيعية.
  
  

• غني بالألياف اللي بتحسّن الهضم وتنظّم حركة الأمعاء.
  
  

• يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة… مما يدعم صحة القلب والمناعة.
  
  ______________________________________________________________________

الاستخدامات الشائعة

• ممتاز مع القهوة العربية.
  
  

• يؤكل طازج كوجبة خفيفة ومشبعة.
  
  

• يمكن استخدامه كبديل طبيعي للسكر في الحلويات وكثير من الوصفات.

.
______________________________________________________________________

وصفات مقترحة

1- سموذي التمر السكري بالحليب

المكونات:
كوب حليب بارد أو حليب نباتي – 5 أو 6 حبات رطب سكري – موزة مجمدة (اختياري) – رشة قرفة.
الطريقة:
اضربي كل المكونات في الخلاط حتى يصبح القوام ناعم وكريمي. واستمتعي بمشروب طاقة صحي ولذيذ.

2- كرات الطاقة بالتمر والشوفان

المكونات:
كوب رطب سكري مفروم – كوب شوفان – ملعقتين كبار زبدة فول سوداني – ملعقة صغيرة شيا (اختياري).
الطريقة:
اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة، شكّليها كور صغيرة، واحتفظي بها في الثلاجة. واستمتعي بوجبة مغذية وسهلة.