تمر سكري مفروم ناعماً ومضغوطاً - ناعم، خالٍ من النوى والقشر.

سمات

• سهل وسريع الاستخدام - لا حاجة للتقطيع في المنزل.
  
  

• قوام مثالي لتشكيل الحلويات.
  
  

الفوائد الصحية

• غني بالألياف لتحسين الهضم والشعور بالشبع.
  
  

• يوفر الطاقة الطبيعية اليومية.
  
  

• يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية.
  
  

الاستخدامات الشائعة

• ضروري لحشوات المعمول والكعك.
  
  

• تُستخدم في كرات الطاقة وألواح التغذية.
  
  

وصفات مقترحة

1- معمول التمر الفاخر

مكونات:
عجينة المعمول – معجون التمر السعودي – بهارات المعمول – زبدة.
طريقة:
امزجي المعجون مع التوابل، ثم املئي العجينة، وشكّليها في قوالب، واخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً.

2- حلويات سريعة للمواعدة

مكونات:
معجون التمر السعودي – الطحينة – السمسم المحمص.
طريقة:
امزجي المعجون مع الطحينة، وشكّليه على هيئة أصابع أو كرات، ثم غطّيه بالسمسم.