تمر نبتة علي من التمور السعودية الأصلية، طعمه متوازن.ولونه بني فاتح مائل للذهبي أو الكهرماني، شكله بيضاوي وممتد قليلاً وقوامه جاف نسبياً، لكنه لحمياً ومتماسك.

المميزات

• حلاوته معتدلة ومقبولة… مناسب للناس اللي بتحب التمر الأقل حلاوة.
  
  

• بيتحمل التخزين لفترات طويلة من غير ما يفقد طعمه أو قوامه.
  
  

• شكله جميل ومناسب للتقديم اليومي في البيت أو الضيافة.
  
  

• خيار عملي جداً للاستخدامات اليومية.
  
  

الفوائد الصحية

• غني بالفيتامينات والمعادن التي بتقوّي المناعة.
  
  

• يمدّ الجسم بطاقة طبيعية ومستمرة.
  
  

• به ألياف تساعد على الشعور بالشبع وتحسين الهضم.
  
  

• مناسب لوجبات الفطور أو الوجبات الخفيفة.
  
  

الاستخدامات الشائعة

• يؤكل بمفرده كوجبة خفيفة مغذّية.
  
  

• يدخل في المخبوزات والمعجنات.
  
  

• يُضاف إلى خلطات المكسرات والفواكه المجففة.
  
  

• مناسب للتحلية الطبيعية بدون سكريات إضافية.
  
  

وصفات مقترحة

1- خبز التمر نبتة علي

المكونات:
عجينة خبز – تمر نبتة علي مفروم – رشة قرفة.

الطريقة:
افردي العجينة، ضيفي طبقة التمر الممزوج بالقرفة، قومي بلفها، واخبزيها حتى تمام التسوية.
يتقدم دافئ مع الزبدة… واستمتعي بطعمه الممتاز.

2- شوفان بالتمر نبتة علي وماء الورد

المكونات:
شوفان مطبوخ – تمر نبتة علي مقطع – رشة ماء ورد – مكسرات محمصة.

الطريقة:
ضيفي التمر وماء الورد للشوفان، وقلّبي جيداً… زينيه بالمكسرات.
فطار شرقي مغذّي وطعمه رائع.