وصفات واستخدامات التمور

Recipes and uses of dates

1) كرات طاقة بالتمر

المكونات:
تمر منزوع النوى، شوفان، زبدة فول سوداني، كاكاو خام

طريقة التحضير:
يتم خلط جميع المكونات في الخلاط حتى الحصول على قوام ناعم.
تُشكّل العجينة على هيئة كرات صغيرة، ثم تُغطّى بجوز الهند المبشور أو مسحوق الكاكاو.


2) سموذي حليب بالتمر

المكونات:
تمر، حليب بارد، فانيليا أو قرفة، مكعبات ثلج

طريقة التحضير:
يُنقع التمر قليلًا في الحليب.
تُخلط جميع المكونات في الخلاط وتُقدّم باردة.


3) ميلك شيك التمر والموز

المكونات:
تمر، موز، حليب، قرفة، مكعبات ثلج

طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكونات في الخلاط وتُقدّم مباشرة.


4) كوكيز بالتمر

المكونات:
دقيق، زبدة، معجون تمر، قرفة، فانيليا سائلة

طريقة التحضير:
تُخلط الزبدة مع السكر، ثم يُضاف الدقيق والتوابل.
يُحشى العجين بمعجون التمر ويُشكّل على هيئة دوائر.
يُخبز في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.


5) ألواح التمر والمكسرات

المكونات:
تمر، شوفان، مكسرات، عسل، زيت جوز الهند

طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكونات وتُضغط في صينية.
تُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تُقطّع إلى ألواح.


نصيحة من تمرة وبلحة
التمر مش مجرد تسالي… التمر مكوّن سحري بيضيف نكهة، ريحة، وفخامة لأي وصفة ✨